文爱 x 国联水产重磅推出高品性水产食物 既真又鲜更健康
发布日期:2024-10-01 07:22    点击次数:71

文爱 x 国联水产重磅推出高品性水产食物 既真又鲜更健康

(原标题:国联水产重磅推出高品性水产食物 既真又鲜更健康)文爱 x

现时的预制菜行业快速崛起,但也靠近行业发展良莠不王人,食物安全日益突显等问题。在此布景下,水产预制菜龙头企业国联水产主动出击,重磅推出高品性水产食物,大开细分市集发展新想路。

近日,国联水产官宣知道了新推出的铂金虾仁产物,杰出强调“0添加”,其配料表仅包含虾,清洁标签成为其显贵特征。这进一步普及了饮食安全性,这类产物的推出不仅反应了市集对健康透明饮食的追求,也预示着国联水产向更高次第发展的趋势。

国联水产主要围绕白对虾、鱼类、小龙虾和牛蛙等水产物进行精熟加工,现在一经推出小龙虾、烤鱼、酸菜鱼、牛蛙等亿元级大单品。在本年上半年,公司功绩全面回暖,期内结束买卖总收入20.22亿元,结束包摄于上市公司推动的净利润约 1,754.06万元,同比扭亏。其中的水产预制菜结束销售 6.05 亿元,在水产类预制菜市集影响力连接增强。

配料表抓续升级,产物趋向健康化

现时,我国预制菜产业靠近严峻挑战,低质廉价产物经常“暴雷”,关系关键词如“不健康”、“缺少养分”、“不安全”、“无锅气”等连接出现,给悉数这个词预制菜行业带来了负面影响。

与低质廉价预制菜造成明显对比的是,高品性水产食物在质料、口味和立异等方面连接进行升级,长途“迭代上前”。

手脚国内最大的水产食物企业,国联水产对行业趋势保抓了机敏知悉,对小龙虾、鱼片、煲虾类产物的配料表作念了抓续优化移动。

举例,近日公司在官微上推出一款铂金虾仁,产物上风属性明显,聚焦“0添加”,暗意配料表上惟有虾!企业答应该产物在出产经过中,0工业添加剂、0防腐剂、0泡发虾、0保水剂,看护当然鲜味,口味更佳。

产物臻选大号对虾,活虾冷冻鲜剥,肉质紧致还原鲜虾质感,每一口都是浓郁鲜味。产物接受超薄冰衣,只只单冻不粘连,且接受东说念主工精好意思剔除虾线,定心烹调愈加粗疏。

事实上,除了国联水产,越来越多的预制菜企业如安井食物、千味央厨、叮叮懒东说念主菜等都意志到普及产物性量的紧要性,纷纷聚焦于“0添加”、有机食物以及低GI、低碳水等健康赛说念,积极进行全方针升级,涵盖原料、口味、模式以及养生等多个维度,展现出浓烈的竞争力。

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精选原料,强化供应链不断

国联水产高度喜爱产物品性,公司在中国、南好意思洲、东南亚和中东等寰宇对虾及玄虚水产物的主要原料产地构建了完善的采购体系,能结束专家化与鸿沟化采购,对水产物品性和巩固供应有充分保险。

公司与沙特阿拉伯国度水产衍生集团(NAQUA)多年续签南好意思白虾采购左券,抓续独家代理沙特南好意思白虾。NAQUA将其至少一半产量的对虾出供词应给国联水产,为公司供应链提供了竞争上风。

以客户为中心,五大答应,联袂共赢

这两年,下流消耗规复不足预期,疲软加重,导致行业堕入内卷式竞争,企业糊口压力加大。在这个品牌竞争加重的新期间,厂商关系的构建与理会果决成为推动市集拓展和竞争力普及的中枢本质。

如斯布景下,国联水产坚抓以客户为中心,坚抓利他主义,建立客户在其区域更高的市集占有率,共同发展。

特别是公司答应提供餐饮的贬责决策,对餐饮客户推行“一站式赋能策略”,从原料、辅料想菜品、菜谱、市集广宣等,国联水产将全程参与扶助。同期答应坚守品性和巩固供应,国联水产领有3个次第化工场,年出产产能12.5万吨,共配备3个产物性量检测中心,确保公司行业高出的产物力。

关于下阶段的计谋,国联水产暗意,公司会牢牢围绕“大单品计谋破局”张开责任,连接通过研发、出产工艺改善,打造产物力强、次第化进度高、市集后劲大、产物护城河高、年销售鸿沟可达 5 亿元以上的大单品。

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